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  • 느리게 발효되는 자신을 만나는곳

    느리게 발효되는

    자신을 만나는곳

    마마스팜에서는 오늘도 전통누룩을 딛고 전통주를 빚으며 발효식초가 익어갑니다.

    미생물이 만들어내는 아름다운 합주곡을 들어보세요

    마마스팜에서는 오늘도 전통누룩을 딛고

    전통주를 빚으며 발효식초가 익어갑니다.

  • 느리게 발효되는 자신을 만나는곳

    느리게 발효되는

    자신을 만나는곳

    마마스팜에서는 오늘도 전통누룩을 딛고 전통주를 빚으며 발효식초가 익어갑니다.

    미생물이 만들어내는 아름다운 합주곡을 들어보세요

    마마스팜에서는 오늘도 전통누룩을 딛고

    전통주를 빚으며 발효식초가 익어갑니다.

  • 느리게 발효되는 자신을 만나는곳

    느리게 발효되는

    자신을 만나는곳

    마마스팜에서는 오늘도 전통누룩을 딛고 전통주를 빚으며 발효식초가 익어갑니다.

    미생물이 만들어내는 아름다운 합주곡을 들어보세요

    마마스팜에서는 오늘도 전통누룩을 딛고

    전통주를 빚으며 발효식초가 익어갑니다.

마마스팜 스토리

전통방식을 이어가는 마마스팜의 느림의 미학

자식을 어루만지는 엄마의 손길같이 발효는

만드는 것이 아니라 키우는 것이니까요.

자식을 어루만지는 엄마의 손길같이 발효는

만드는 것이 아니라 키우는 것이니까요.

 

마마스팜의 자연발효 이야기

마마스팜의

자연발효 이야기

발효는 만드는 것이 아닌 키우는 것

아미노산을 극대화한 천연식초를 자랑하는 '마마스팜'에서는

오늘도 전통누룩을 딛고 전통주를 빚으며 발효식초가 익어갑니다.

아미노산을 극대화한 천연식초를 자랑하는 '마마스팜'에서는 오늘도 전통누룩을 딛고 전통주를 빚으며 발효식초가 익어갑니다.

전통으로 빚은

모곡현초

전통으로 빚은

모곡현초

유리아미노산을 극대화한 현미식초로 건강을 챙겨보세요!

마마스팜 현미식초는 전통방식으로 빚은 누룩에서 시작됩니다.

대량으로 생산되는 일반 식초와 달리 미생물의 발효속도에 따라

천천히 숙성시켜 자연의 깊은 맛이 살아있습니다.

마마스팜 현미식초는 전통방식으로 빚은 누룩에서 시작됩니다.대량으로 생산되는 일반 식초와 달리 미생물의 발효속도에 따라 천천히 숙성시켜 자연의 깊은 맛이 살아있습니다.

 
 

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